Eiginleikar C-vítamíns fosfats magnesíums

Útlitið er hvítt eða örlítið gult duft, lyktarlaust og bragðlaust, basa- og háhitaþolið, ekki auðveldlega oxað og oxunarstigið í sjóðandi vatni er aðeins tíundi hluti af C-vítamíni, ekki fyrir áhrifum af málmjónum. Við stofuhita og 75% raka í 24 mánuði er heilleikahlutfallið enn yfir 95%. Eftir bakstur við 218 ° C í 25 mínútur er skaði, sem í grundvallaratriðum sigrast á óstöðugleika C-vítamíns sem er óstöðugt og auðveldlega niðurbrotið.

Notkun C-vítamíns fosfats magnesíums: bætt við matvæli, fóður, snyrtivörur, þvottaefni, tannkrem, plasma og fleira.